答：　　做餐饮项目，如果做一个小店加盟还是可以的，但是如果有长远规划，最好别去加盟!餐饮就像养小孩，自己慢慢养，养着养着就有经验了，之所以自己开店，一方面是要赚钱，另一方面是要寻求更大的自主权，而加盟就直接意味着大把自主权的丢失。所以很明确的告诉你，你加盟相当于把自己的命脉交给别人，建议真不要加盟!