答：总部对加盟商的支持是全方位的，目的是让加盟商以最少的投入，花最少的时间，达到最理想的经营效果。具体是：
　　
　　1)产品支持： 大家捞 火锅具有成功经营模式与专业技术力量，其底料及其他加盟商要求之物资由总部统一配送，省去加盟商繁琐的工作。
　　
　　2)技术支持：总部不断研发推出新的适合大众消费的锅底及菜品，免费为加盟商培训相关技术，并协助推广。
　　
　　3)培训支持：加盟商的管理人员均由总部派出强大的支持小组上门实地培训。
　　
　　4)品牌支持：大家捞品牌已自己经营多年，有着强大的生命力和影响力，同时总部亦在各个加盟市场不断投入广告等形象宣传。
　　
　　5)标准化管理支持：总部在全国推行经过多年反复验证的成功的标准化管理模式，提供各项标准化管理手册，并派出支持小组为加盟商建立、健全、理顺各项管理制度，同时为加盟商免费培训合格的管理人员。
　　
　　6)营运督导支持：不定期地对各加盟店进行回访，协助对店铺营运中的成本控制、营业业绩评估、营运问题进行分析、诊断并制定相应的发展方案。