答:与其花那么多心思在这些次要的因素上面,不如仔细研究下口味的调制,调料的配制,麻辣烫本身就是很平民化的食物,客人点菜不可能说有人一次点百八十块的,销售数量是主要的,这就要求你必须有足够的客流量来维持,而做好的口味才能为你带来大量的顾客,麻辣烫主要的几种调味料,你多实验几次,再请朋友去品尝,这才是你开麻辣烫店所要关注的重点