答：你好，蝎子养殖对养殖业的发展有很重要的补充作用。在国家对特种养殖业政策上的鼓励和支持下，我国蝎子养殖业正在崛起和迅猛发展，蝎子养殖前景还是很大的，在我国养殖业中的地位越来越重要，成为我国农民增收的新途径。 经过十几年的发展，目前我国的蝎子养殖前景已形成特种禽类、特种兽类、特种水产并驾齐驱的格局，很多品种技术成熟、市场相对稳定，已形成商品化生产规模。
蝎子养大了你可以拿到市场上去销售，有人专门回收的，如果你那里没有就联系一下看有没有哪个养殖基地可以回收的，或者和供应商签合约，会有人上门来回收呢。希望我的回答对你有所帮助，祝你成功！