答：谢谢楼主的邀请，我之前看过一个案例，或许能给你一点参考：
在泉州卖三明治，因为做的好吃然后就提供免费试吃的活动，接着就把他放在微信上面卖，一天几千到几万的业绩。很客观的，只要前期投入一笔资源试吃，然后的话后期品质有保障这样就很容易传播开来了！
所以你自制的蛋糕店，刚开始可以拿着样品，到各小超市进行推销，把他们当成小站点。首先必须知晓市场面包价格的定位，然后进行推销，价格优势才是打开销路的一大法宝。