答：　冰淇淋选址诀窍一、接近人们聚集的场所

　　如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近，或者大工厂、机关附近 ，这一方面可吸引出入行人，另一方面易于使顾客记住该店铺的地点。

　　冰淇淋选址诀窍二、选取自发形成某类市场的地段

　　在长期的经营中，某街某市场会自发形成销售某类商品 的“集中市场”。

　　冰淇淋选址诀窍三、选取在人流量大的地方

　　如菜市场、超市、学校、医院等

　　冰淇淋选址诀窍四、要有“傍大款”意识

　　即把店铺开在著名连锁店或品牌店附近，甚至可以开在它的旁边 。例如，选择在“麦当劳”、“肯德基”的周围。 选择合适的面积和内部设施 ，5-20平方米就可以了，面宽最好在3米以上。内部配有上下水 、煤气等，通风设施也要好。


　　在选址之前，最好对自己的资源和预期做一个规划，大致圈定一个范围，再进行深入 的市场调查，虽然会花费不少的时间和精力，但是对于能够准确选址，将来避免矛盾和意外是有很大作用的。

　　选定之后，在开张前要充分做好宣传工作，这个时候，做市场调查时得到的信息就可 以派上用场了。日常经营中控制成本、提高服务质量，开一个冰淇淋店也可以从微利慢慢累积，取得良好的市场效应和可观的收益。