答： 吉祥馄饨快餐连锁总店 是一家立足上海、拓展于全国，经营中式快餐为主的餐饮管理公司。公司成立于2000年3月，作为吉祥馄饨全国连锁事业管理总部，公司从成立之初就致力于打造中式快餐著名连锁品牌，秉承“利益共享、风险共担、铸造品牌、持续支援”的经营理念，运用现代化的商业模式----特许经营，通过科学的管理方式，吉祥馄饨在过去的十年里取得了长足与稳健的发展。目前“吉祥馄饨”市场规模已拓展到包括上海在内的全国四十多个大中城市，连锁门店已突破1000家，营业总额达5亿元，形成了以上海为中心，辐射全国的吉祥区域大联网格局，在全社会树立了良好的品牌知名度和美誉度。