答：任何项目加盟之后都是不能保证100%赚钱的，因为即使你选择加盟，即使总部提供指导，但是做生意都是有风险的，加盟金鑫食材也一样。只是说风险大小取决于总部的指导和加盟商自己的经营。所以加盟金鑫食材之后是不能保证一定赚钱的。据我了解，金鑫食材的加盟费用为：1万-3万，几万元可不可以做还要看你合作的大小及规模。祝你成功！