答：你好，夏天开小吃店最好开一些符合季节性的一些小吃吗，比如凉糕、凉虾之类的。夏天小吃投入都不是很大的，所以个人觉得小吃的投入不大，大的是一些额外的资源。所以楼主最好是去考察下市场。