答：感谢亲的邀请，在学校做餐饮生意，最重要的就是口味、是否卫生。其次现在的校园均已90、00后为主，你想要做的秘制烤肠是否符合这群大学生的胃口。第三要思考一下是以摆摊的形式，还是以门店的形式经营。如果以门店的方式经营烤肠，品种比较单一，是否考虑兼顾其他的，比如卖饮料等。第四需要考虑的技术问题，是自己研发还是做加盟。这几点先思考，然后到你想做生意的学校门口，建议实地去走访一下，周围的店铺都有哪些，他们的生意经营的如何。大概就是这几点，希望对你有所帮助。