答：您好。零食这块儿我不是很了解，最多算一知半解，我可以给出我的理解和建议，仅供参考。

首先据我了解，零食这块的同质化非常严重，基本上就是那几样，利润也是比较透明的，再加上现在网店的冲击，实体零食店的生存空间就更小了。你如果想做零食，不妨做一家进口零食店，更有特色，利润也更高。

其次，做本地零食也好进口零食也罢，开店一定要品牌化。那如何开始品牌化呢？第一，采购商品很重要，找食品工厂，谈代工，最好是品类多一些的食品工厂。这样子，你就可以低成本地得到了自己的品牌，一定要保证好商品质量以及性价比。第二，商品价格区间话，便宜的商品少赚钱，量大，吸引人流；中高端自有产品获得高利润。

以上就是我的一些建议，你可以参考，再结合自己的情况来看，祝你成功！