答：在小县城适合开什么小店？那当然是小吃店了。餐饮小吃行业一直都是朝阳行业，有着永远不会饱和的市场需求。现在最受创业者关注的就是一品飘香加盟项目。在一品飘香面馆，你不仅可以吃到各种各样的小吃，而且健康营养，生意一年四季都非常火爆。