答：餐厅想要做好体验，必须从餐厅的装修、服务流程、人员管理等等方面综合下手。光做好一样都是不系统的。

第一，店面的装修要尽量贴近餐厅的风格，不能说你做中餐你非要装个日式的，你做西餐你非要装个古色古香的，这样看起来就格格不入。
第二，现在的顾客除了在乎味道，还在乎卫生。厨房最好是装成透明的，厨师的衣服要白，餐具不能有烂的或者缺口，筷子要有消毒柜专有的温度，桌面要干净可以放心趴在上面，地面不能有油腻感，服务员不能有长指甲，头发必须扎起来。

第三，服务员的态度很重要。服务员是直接面向顾客的，他们的态度有时候甚至决定着顾客会不会再光顾。比如服务员的笑也是有讲究的，不是露几颗牙的那种微笑，是亲切的笑，但凡和顾客眼神接触要先笑，可以一笑而过，不能视而不见。摆盘要轻，收盘子不能咣咣咣，服务员不打闹。