答：成功一个好的先进的管理方式必不可少，首先企业的目标要与员工的事业目标相统一，你需要帮助援用做事业发展的计划或者是职业生涯的规划，这样有利于你的员工队伍的稳定。要制定企业的奖励机制，按劳分配，在制度上要奖惩分明，菜点销售的提成，各种奖项还要包括顾客奖励，创新奖励，顾客好评奖等等。管理人员要养成口头表扬的习惯等等。企业最好还要为员工的失业成长提供足够的空间还有平台。还要制定相关的条规，必须印个按照规则做事，让能者居高位，或者是更重要的位置，这样可以带动员工工作的激情。而且要给予员工机会，机会平等，不论是经历，还是员工，对待机会上，要一视同仁，不能偏倚企业要加强员工销售意识。强调"服务=利润，利用推向等手段来激发社情达到员工与企业互赢的局面。管理者要相信手下员工，要与员工之间建立信任，可以的话直接委以重任。但是赋予权利的跟信任的同时一定要保持对这个阳光的监控也就是观察，必要的时候给予适当的帮助，可以增加管理者的自信心。这就是一个管理者需要做到的事情，我期待你的公司进入正轨。