答：本人就从事这个行业，实话说，现在貌似不适合开饭店。  拿南京来说，开个100平的小饭店不装修的，赚得钱基本上都交给房东了。开大一点的，加上装修什么的怎么也要个100万，回报遥遥无期。 当然，如果有什么祖传的手艺，排队的心甘情愿等上半小时的，怎么都能赚到钱。  没手艺只有钱的，还是另谋出路吧。