答：民以食为天，所以餐饮行业永远都是朝阳行业，无淡季，如果是第一次从事餐饮行业，我建议你选择一些合作较小且比较知名的品牌，这样创业前期可以直接使用品牌的影响力迅速积累人气，其次是加盟品牌可以获得一系列的加盟支持，如选址，营销，专家团队，食材，经营等等，2014年有比较好市场认知和品牌影响力的餐饮加盟项目包括像有团味小仙，缤果时光，辣道坊等等！