答：苏氏牛肉面加盟怎么样？需要条件吗？对于你这个问题，我说说我的看法，我觉得苏氏牛肉面还是不错的，至少苏氏牛肉面的公司比较强。我给你介绍介绍：苏氏企业坚持“求真务实、开拓进取”的企业精神。坚持规范化、标准化、产业化的发展战略。脚踏实地、积极进取、稳步前进。苏氏企业强调“以人为本、顾客至上”的核心价值观，始终將员工的利益放在首位，将顾客满意做为永恒的追求目标。企业宗旨“质量第一、优质服务”通过制定严格的管理制度，高效的工作态度，为顾客提供卫生、舒适、方便、快捷的服务。目标：把苏氏打造成“中国最具特色的民族餐饮企业”。为中式快餐业树立良好的声誉和形象，使苏氏企业向规范化、系统化、产业化的目标发展。

至于苏氏牛肉面的加盟条件，如下：
1、有意合作兼具创业经验
2、良好的地区网络及市场认知
3、具有成功的意志、勤奋及努力奋斗
4、能突出个人表现，特别是与人相处
5、积极参加全面培训
6、具有成功及曾参与品牌授权营运的经验
7、认同公司的品牌、营运模式、产品