答：　　注意一：咖啡加盟店的门槛：如果一家咖啡加盟店的加入门槛很低，没有任何要求，只要付咖啡加盟费用就可以加入和营业，这种情况下一定要三思而后行，实际上这基本上可以说是一种卖名字的生意，加盟者几乎得不到任何专业培训和管理、技术、人员及财务上的支持。
　　注意二：咖啡加盟店的管理系统：这个对于投入到加盟店的人来说是最重要的一个问题。目前市场上有一些急功近利的人，在刚开始不久的项目上急于扩张加盟，目的不是要把加盟系统建立完善，而是要快速赚取加盟的费用，之后就撒手不管，或者是根本就没有能力管理。如果一个加盟系统不能提供非常具体的加盟企划、前期培训和在职再培训、完善的管理系统和后援机制、详细规范的业务操作手册、稳定规范的供货系统等等，这样的加盟系统是不宜考虑的。
　　注意三：咖啡加盟店费用是否合理：咖啡加盟费用是否合理，首先要看这家咖啡加盟企业的知名度和管理系统是否健全，同时还要看这个咖啡加盟企业所提供的条件，包括硬件和软件支持等，最重要的是要看合作回报率，参照其他加盟店的回报率，如果觉得此系统咖啡店加盟的回报率达到自己的要求，那么加盟费用就基本是合理的。通常每个加盟企业拥有自己的咖啡连锁加盟费用标准，一般情况下是不可讨价还价的。