答：经营一家咖啡店首先避免盲目裁员。一遇到困难，咖啡加盟店的老板马上想到通过裁减员工来降低成本。盲目裁员，不但会挫伤员工的积极性，削弱员工对企业的归宿感，还会因为人员的流失造成企业的结构性紊乱。这一点上，不妨向日本一些企业学习：宁可降低工资也不裁员;避免一味模仿竞争对手。永无创新，永远跟随：对手上一个新产品，自己马上跟进，对手在繁华路段开一个店，自己也跟着在附近开店，对手策划一个大型的公益性活动，自己也搞公益活动，对手提出一个新理念，自己马上也推出一个相同的理念。一味模仿竞争对手，看似贴身肉搏，实则很容易被对手扰乱了阵脚，被对手玩得团团转;避免过分维护个人权威。在员工面前永远一副冰冷的面孔，从来不在大众场合露出笑脸，说话喜欢用祈使语气，从来不主动和员工打招呼，有意识地和员工保持距离。