答：经营小吃店，除了小吃味道之外，诚信最重要，有人说，酒店办得好，首先菜要好;茶楼办得好，首先茶要好。这没错。但作为第一要点，其他都可以往后靠靠，诚信要摆在头位。宰新客，捉谜藏，玩猫腻，自作聪明，愚弄顾客，就是其他搞得再好，一时间生意做得再不错，终将搬起石头砸自己的脚。做生意如同做人，讲城信，朋友遍天下;做生意就是做人，无诚信，新老顾客众叛亲离。餐饮要赢，诚信第一。经营一家小吃店，如果你把诚信放在第一位，那么你的生意自然就会好的。