答：在地方特产连锁店制定经营模式的时候，有一些常见的错误，这些都是创业者在创业过程中必须避免的：不要因为某种企业容易开办，就去开办这种企业。因为容易复制的经营模式往往不是成功的经营模式。不要因为某种企业很有趣，就去开办这种企业。因为有趣并不代表它会成功，而经营一个失败的企业，肯定是非常无趣的。事实是，经营很乏味的企业，反而容易生存下去。