答:开一家小吃店,首先态要平和,服务上档次,利润要合理。服务工作一定要做好,顾客心情好。一般愿意花钱,您就有大把钱赚,您当然就开心,心情自然就好。其实就是要向新顾客介绍小吃店,老顾客现身说法很有效.做节日促销,送个礼品,免费送赠品,与市民同乐。送出去的,最终顾客会以实际消费来传达谢意的。