答：你好，首先，饭店文化战略建设的核心是企业价值观的构建。在饭店文化所有内容中，价值观是核心内容，从根本上影响着企业员工。企业价值观如同骨架，而其他因素就是皮肉，没有骨架，皮肉也无从依附。构建一个优秀的向上的企业价值观，企业文化战略也就成功了一半。

其次，培育个性的企业精神。企业精神是企业员工思想作风、道德情操的高度概括，是支撑企业员工为了企业共同目标进行统一行动的精神因素。因此，企业精神也可以称之为企业灵魂。世界著名的企业都有自己独特的企业精神，简单明了地反映出企业的特色。饭店的企业精神对于饭店来说意义非常重大。
最后，塑造符合本饭店企业文化特色的典型人物，也有的说是企业英雄。企业的英雄，即各式各样的模范、典型人物是企业价值观的体现者，从而成为企业文化的核心人物。先进的典型人物对企业文化的创立与发展，对企业员工的带动和引导，具有举足轻重的作用。