答：你好，楼主。酒店加盟店虽说总体势头良好。但是同样面临市场细分，比如一家速8酒店想要做到大而全，那是不可能的，能够把品种做精是成功的关键。速8酒店合作者应考虑建立自己的菜系特色。餐饮业其实需要相当高明的营销艺术，将最好的构想变为噱头，关键还在于巧妙利用，任何一种新点子的诞生实属不易，要好好利用它，使它产生绝妙的功效。

酒店加盟店在经营之前选择合作的地点是最重要的一步——选择有升值潜力的地段。如果地点选择不当，空有高级的装潢、美味的食物、优雅的气氛，仍吸引不了顾客进门，那是一点用都没有的，如果客人少，自然不可能经营成功。这点是尤为关键的。