答：　　中国的酒文化源远流长，酒向来都是中国婚礼上不可或缺的饮品。就算各地风俗各有不同，但酒还是必需品，但凡有高兴的大事，酒总能助兴。婚礼是人生中最重要的庆典仪式之一，而婚宴用酒当然是最重要仪式里的重头戏，除了中国传统白酒，葡萄酒已然是婚宴用酒里最流行酒，当然它也是最具浪漫色彩的酒。
　　红葡萄酒的颜色鲜艳动人，红色又象征着喜庆，正好符合中国人的喜好，近年来越来越多的新人将它视为婚宴中的“宠儿”。更重要的是，红酒又是佐餐“高手”，所以由它作为婚宴酒水的主角再合适不过了。
　　举办婚礼本来就是很繁琐的事情，婚宴选酒也是一档难事。婚礼当天宾朋较多，实在众口难调，为此也算难倒了一对对新人。其实很简单，不用太在意要去迎合所有宾朋的口味，只要选一款口感大众化、较好入口的葡萄酒就可以了，避免选择陈酿时间久的，需要很长醒酒时间的酒。像新世界酿酒国家所产的香味较浓厚、口感不那么涩的葡萄酒就是不错的选择。