答：看那些现在在做 云南过桥米线 加盟店的人生意都还挺好的，市场应该挺好的吧，我觉得2015年楼主可以去试一下额。云南过桥米加盟费：标准店：6800元，综合店：10800元，上门服务店：18800元。 加盟云南过桥米线之后，总部会为你提供相关支持额：
１．全套技术转让费,培训采取临案实作方式,保证学成后即可在当地开店经营,并随时接受技术咨询。 
 2．如筹建大中型过桥米线专营店，本人上门前往帮助策划筹建直至开业，同时免费进行相关人员培训，全套技术转让。具体收费根据规模大小而定。 

 加盟一家 云南过桥米线店，不但合作少、风险小；而且有传统老师，手把手传艺，同时在总部的帮助下装修店面、开业策划等；利润更是丰厚。