答：“甘得乐”中含有的异黄酮类成分具有氧化还原作用，加速酒精氧化，可使酒精失去毒性，收缩和保护胃肠黏膜，减缓酒精的吸收，阻碍酒精快速大量地进入血液循环，使其尽快排出体外，消除酒后头晕、乏力、头痛、反胃、作呕等不适。