答:①商圈调研分析:通过对商圈的调研分析可知:门店的商品不够丰富,给顾客的选择面太窄;周边小区住宅多为经济适用房,居民消费能力一般,对廉价商品和促销活动较感兴趣。
②竞争对手分析:该店周边主要竞争对手是月苑社区店,相比之下,月苑店在与社区关系维护、商品组合、促销活动开展等方面较有优势,所以兴贤佳园店的客流流失也就不奇怪了,而我们要学习改进的就是要在商品结构上、促销运作上有所突破。
制定和实施扭亏的行动方案在对该店亏损的原因进行了全面了分析后,我们经过总结和思索并针对门店的现状,从以下几方面制定了扭亏行动计划方案:
加强对销售费用的管控
固定费用可控性不大,对于物料用品的摊销、水电费、通讯费、物管费等可控费用,我们要求门店做好以下几方面的工作:
⑴增强成本意识,养成节约习惯,从节约一度电,节约一张纸开始,杜绝浪费;
⑵通常门店的水电表均不在店堂内部,有被盗用或虚报用量的可能性,所以门店负责人要定期查抄门店的水电表,做到痕迹化记录,以防门店的利益受损;
⑶合理使用门店的机器设备,要求门店在保证店堂亮化的前提下分时段开关灯路、分时段开启空调、营业结束前关闭夜间不需要使用的冷冻冷藏设备等;
⑷对门店的各项费用报销进行痕迹化记录,由部门执行总监对门店每次费用报销的数额、合理性进行审核、把关。
②竞争对手分析:该店周边主要竞争对手是月苑社区店,相比之下,月苑店在与社区关系维护、商品组合、促销活动开展等方面较有优势,所以兴贤佳园店的客流流失也就不奇怪了,而我们要学习改进的就是要在商品结构上、促销运作上有所突破。
制定和实施扭亏的行动方案在对该店亏损的原因进行了全面了分析后,我们经过总结和思索并针对门店的现状,从以下几方面制定了扭亏行动计划方案:
加强对销售费用的管控
固定费用可控性不大,对于物料用品的摊销、水电费、通讯费、物管费等可控费用,我们要求门店做好以下几方面的工作:
⑴增强成本意识,养成节约习惯,从节约一度电,节约一张纸开始,杜绝浪费;
⑵通常门店的水电表均不在店堂内部,有被盗用或虚报用量的可能性,所以门店负责人要定期查抄门店的水电表,做到痕迹化记录,以防门店的利益受损;
⑶合理使用门店的机器设备,要求门店在保证店堂亮化的前提下分时段开关灯路、分时段开启空调、营业结束前关闭夜间不需要使用的冷冻冷藏设备等;
⑷对门店的各项费用报销进行痕迹化记录,由部门执行总监对门店每次费用报销的数额、合理性进行审核、把关。

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