答：不过，在工业区，餐饮业，或者是小卖部之类的，是一个不错的选择。

(1)小吃需要特色，没配方和特色，就很难做了。

(2)地段要求，小吃地方找错了，也很难发展，毕竟需要老顾客维持生意。

(3)投入不大，但油烟和经营时间长，早起晚归。早起买菜，买油，晚上经营到很晚十点以后，有几个年轻人会坚持?油烟，烟熏火燎的，一般年轻人不做。

(4)卫生状况：一般吃的东西，地方上和国家都很严格，出了问题就是大问题，三鹿奶粉就是例子。

4、小卖店，到处都是没特色，就不用提了