答： 蓝樽咖啡 是欧美风味的精品咖啡、简约自然，蓝樽咖啡的环境、浓厚的现代气息，这三者构成了蓝樽咖啡的主要元素;这是咖啡爱好者所追求的，也是我们所呈现给消费者的中国蓝樽咖啡。蓝樽咖啡，是在汲取欧美咖啡文化精髓的基础上，根据国人咖啡消费的特点而开发的咖啡连锁店项目; 
“蓝樽咖啡”的命名，是为了表达我们对维也纳咖啡文化的推崇，对咖啡品质的追求，和对咖啡事业的热爱。蓝樽咖啡所求索的咖啡文化，正像一杯杯蓝樽咖啡的制作。蓝樽咖啡需要专业的知识、专业的精神、一丝不苟、点点滴滴，努力去传承和传扬美妙的咖啡文化。