答:朋友,并没有哪个地区好经营的说话,只能说不同的经营模式在某个地区比较有优势。所以,建议你根据你当地的实际情况选择一个合适的经营模式, 春江花月 项目的经营模式有:连锁 ,春江花月小吃加盟总部初的目标是为下岗工人、失业者、打工者量身定做谋生计划。当年的下岗失业者,已经不再贫困,他们通过加盟淘到了有生以来大的一桶金,他们再次到总部选择新项目,加盟新项目,从街头流动餐车改为店面经营,从经营一两个项目发展到经营五六个项目,从单店加盟发展成为代理商,收入也在成倍地增长。进入2008年以来,到总部的客户不再以下岗失业者为主,更多的是有经济实力的商人、企事业单位的职员。春江花月小吃加盟为他们量身定做了新的致富方案,在品牌形象、服务质量上有了新的飞跃,培养了更多可以外派的师傅,上门帮助加盟商带店、培训员工、传授技术。从总部到加盟店有了整体的提升,新加盟者将得到超值的回报。总部的客户不再以下岗失业者为主,更多的是有经济实力的商人、企事业单位的职员。总部为他们量身定做了新的致富方案,在品牌形象、服务质量上有了新的飞跃,培养了更多可以外派的师傅,上门帮助加盟商带店、培训员工、传授技术。春江花月小吃加盟到加盟店有了整体的提升,新加盟者将得到超值的回报。春江花月小吃加盟其制作时所释放的特殊的香味便吸引大量的人群,加上日式风格的配料、精巧的贩卖包装使得卖相就已十分诱人。而外酥里糯,包裹着章鱼的鲜美和椰菜的爽脆,蘸上了特制的蘸酱和沙拉的丸子上还有一层来自日本的木鱼花片,更是鲜香十足、味道鲜美,丰富却又层次分明,不混乱和冲突。成了都市年青人、学生及儿童最受欢迎的美食。而这部分人群又是每年近300亿元的街头休闲美食的主要消费人群。