答:您好, 印象南洋 项目的服务宗旨是:印象南洋是以东南亚风情为的特色餐饮加盟时尚概念品牌,立足于中国消费者喜好的基础上,勇于突破,大胆创新,将经典东南亚美食与时尚现代的设计经营理念相结合,不但追求菜品的创新与融合,还在餐厅设计上标新立异,将东南亚异域风情进行西式设计中式解构,以中西合璧、风格各异的餐厅环境,为消费者带来时尚、健康、高雅的就餐体验。
优惠政策有:印象南洋把东南亚特有的热带风情引入中国,赋予中国传统餐饮行业以热情洋溢的饮食新风气。餐厅强调异国气氛和餐厅情调,注重细节,用心构造,力求给消费者以清新独特的用餐体验。重视料理的精致与正宗,追求色、香、味、美俱全的菜品创意。餐厅的美食并非单纯以浓烈的味觉刺激,更以大胆的配色和精巧的搭配创造出华美和谐的口感。印象南洋培育出独特的饮食文化,让消费者用餐完后依旧萦绕着餐厅的美食与环境在脑海。马来西亚号称世界香料王国,丰富的香料成就了东南亚美食,就连当时的欧洲殖民者,一开始也是为了寻找东南亚那些神奇的香料不远万里而来的。种类繁多的香料、丰富的天然物产,以及后来由西方殖民者带来的西式餐饮精华,使得东南亚美食成为世界美食的精华。东南亚菜非常讲究酱料的调配和运用,又称为“酱料菜”,使得东南亚菜色味浓郁。泰国是一个临海的热带国家,绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国菜色彩鲜艳,红绿相间,眼观极佳。越南招牌菜“牙车筷”,色泽明快,是用主食前必点的一道开胃色拉。其实就是鸡丝沙律,把各种鸡肉切成细丝,沸水煮熟后,与各种蔬菜丝一起拌匀,蘸上鱼露再吃,极其美味。据说,越南的鱼露是将大量的鱼塞在瓦缸里,把盐、醋、酒、糖、酱等调料淋在上面,封好缸口,让它在阳光下暴晒,让鱼身发酵、溶解。一个月后,缸中倒出来的液体才是鱼露,它集中了鱼的精华,具有很高的营养价值。缅甸菜深受邻近国家印度、中国和泰国的影响。它的咖喱比印度的温和,以香草烹调的汤羹和肉类与泰国产的极相像,而饭菜式则有自己的风格。
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