答： 老家快餐 的加盟流程：
1、加盟者咨询
2、领取加盟资料
3、选址和评估
4、填写申请后首次培训
5、加盟资格审核
6、签订加盟协议
7、店面开业筹备（二次培训、设计装修、员工招训、设备安装、证照办理、开业辅导）
8、开业验收
9、库房配送大小货
10、试营业
11、日常管理服务