答：楼主感兴趣吗？方便的话自己去吃吃看就知道了，重庆小面到底怎么样？这个你算问对人了，我就是重庆的，小面当然是好吃了，你有空可以直接到重庆来品尝看看。要学技术最好还是拜拜师父才得行。