答：朋友你好，自助火锅好像还挺不错，如果你经营的当应该是能赚的。我大概说几点，希望对你有用。
一先把小火锅给弄得好吃了
第二要学一些关于火锅店方面的知识
第三要学会如何经营，然后按照经营的方法又不断地总结实践，便会赚得越来越多的