答：开小店，雇人管，省心地开店，主要靠三点：一是店面地址选得好，省去他许多为促销花费的心思和时间；二是花高薪聘店长，并给予充分的信任，一切交给他负责打理；第三，对员工较宽容，因为你想要省心嘛，就不能对员工太过计较，别老怀疑他们是不是坑骗你，即便他们在日常工作中有些小疏漏，但只要不影响大局，就宽容些算了。　　所以，类似这样的项目，非常适合想创业的上班族。关键是你要开动脑筋，时刻留心。另外就是，该下手时就下手，不能犹犹豫豫。