答：2015汕头市潮汕美食节时间：2015年11月1日—10日(为期10天)2015汕头市潮汕美食节地点：锦峰潮汕美食城本届美食节除集中展示潮汕老字号、潮汕特色小吃、潮汕名菜等潮汕美食的特色和精髓外，增设旅游手信展示展销外，还融入潮汕文化内涵，在锦峰美食城内设置潮汕文化及茶文化展示区，举行功夫茶表演，展出精装典藏的各类书画、藏品、茶叶，进行文化展示与展销;举办潮汕文化讲堂，邀请名家开讲。