答：　对于你的问题，你要知道你这是商标授权使用.　先申请个餐饮管理公司。　制定加盟流程,以及加盟合同,到工商部门备案,就可以搞连锁经营.　一般的都是中餐都是走商标授权使用，企业并未连锁。这样搞起来比较简单.由于中餐品质很难标准化,连锁经营势必影响到你的品牌力.如果要大面积搞连锁加盟,首先要搞的就是产品品质标准化.加油，祝你获得成功。