答：楼主是想开个烧烤店吧，我觉得做这个行业最主要的是口味，如果口味好了，店肯定有开起来，而且开的好，我觉得现在烧烤的产品很多，比如说烤翅，烤蹄，烤海鲜之类的，在人流量比较多的地方开，有一定消费人群，比如在商场。步行街，美食城，还有车站等等这些地方都可以做的，