答：佰家粥铺养生粥是一家以营养粥、小吃、点心、配以地道的湘菜、热卤、养生汤、酸辣粉、煲仔饭、川渝风味凉菜，专注于“营养健康”为消费主题，形成“以粥养人，以德育人”的管理文化。加盟费用大概需要1-3万左右，只要几平米也能赚到大钱，精品“二人转”小吃店，(5㎡-10㎡可启动)，佰家粥铺养生粥，产品制作简单，出品速度快，空间占用少，加上有“养生小吃”的武器，让几平米的“二人转”粥铺成为赚钱机器，在人流量大的步行街、档口、超市等黄金地段，几平米小店日销售额5000元左右。