答：瑞余烤鱼堂是可以考察的额，加盟费都是一次性付清的。在深圳新洲北街114号（新洲牌坊直入100米，新洲旅馆旁）、宝安区龙华街道办宝华路弘诚阁公交站：龙华街道（即华润万家后面）、人民西路129附近、深圳宝安区西环路同心广场(田园酒店对面、人人乐超市旁)都有瑞余烤鱼堂的加盟店，可以去考察一下的额。