答：从1990年代开始，速冻食品行业经历了由几百家企业到几家龙头企业占据大部分市场的演变过程，行业集中度不断提高。为了深入探究速冻食品行业集中度较高的原因，从品牌力、产品力和渠道力三个角度来分析。对于速冻食品，消费者存在显著的品牌偏好性，经常购买几个大品牌的产品；另外，食品安全问题受到广泛关注，这极大地提升了龙头企业的品牌信誉度。