答： 毛家湘菜 商标在国家工商局进行专利注册，后被评为“湖南省著名商标”。毛家湘菜还相继被中国连锁经营协会、中国烹饪协会吸收为会员单位，并荣获“中华餐饮名店”“全国餐饮百强企业”“全国绿色餐饮企业”称号。毛家湘菜创立了浓烈的主席文化氛围，推出了浓郁的具有湖南乡土风味的毛家特色菜.