答：加盟汉釜宫韩式烤肉，你以餐厅或是自助都是可以的，复合经营模式，汉釜宫韩式烤肉已经形成了融韩式烧烤店、休闲饮品店、韩式美食店于一体的复合就餐全新运营模式。一店同时兼营店内就餐、外卖送餐、全餐销售三种经营形式，更是打造了汉釜宫韩式宫廷美食的多个销售利润途径，一店经营，多店盈利。