答： 新三国烤猪蹄 的总部是在杭州市经济技术开发区四号大街西子阳光星城1幢1908厅额，你可以去总部考察 的额。新三国烤猪蹄吸取中华传统酱汁烧烤文化精髓和南北口味特点，融入国外美食精华，结合现代工艺，运用多重技术手段确保秘方不泄露，在配料上进行了科学的量化配比，已经形成了自己的企业标准，确保了新三国烤猪蹄的独特风味。