答：我觉得可以先租店面再去学习比较好，你可以在店面装修这个空档去学习撒。学完了回来就可以开始营业了。 北京烤鸭 加盟优势：1.能获得连锁经营更为规范统一的营销教育培训品珍德北京烤鸭品牌。2.享受北京烤鸭连锁品牌的知名度和整体广告宣传带来的经营效应;3.北京烤鸭加盟优势统一的整体店面设计、经营策划、管理模式，可使分店快速启动，一经开办即可获利;4.提供统一的成功店铺管理模式，经营思想，服务规范，产品陈列技术，使你一开业就以成功的形象面对顾客.5.可根据唐人伟业北京烤鸭连锁总部已经获得的经验来选择品牌加盟店最佳地理位置6.唐人伟业北京烤鸭连锁可得到持续不断的经营指导服务。