答：简单讲需要两方面，一是证件齐全，二是稳定的客源。餐饮业需要四五种证，跑下来挺不容易的，要想有稳定的客源，店的位置菜的种类口味都很重要，餐饮业也挺复杂的。要把招牌就要打出去，有特色，有名吃，让人觉得舒服，干净。当然要选好地段，这个很重要的，其次，觉得有必要可以上个餐饮方面的管理软件，现在人，信任程度大大减少了