答：张真牛牛肉面品牌项目是合肥大别山餐饮管理有限公司继丽清大别山鹅火锅和菌王火锅项目后的又一个明星品牌运营项目，2013年5月9日张真牛品牌项目和大别山企业的合作，对公司和张真牛品牌的未来发展起到重要的推动作用。在未来的时间里，合肥大别山公司会全力推广张真牛爆椒牛肉拉面，打造下一个餐饮神话。