答：开心1+1涮烤屋，打破了自古以来火锅与烧烤“水、火不共一锅”的烹饪界限，史无前例地开创了餐饮店“一锅两吃”的全新格局；将重庆火锅与韩国纸上烧烤两种食法巧妙“容”于一锅；把油烟和焦油都降到了最低，吃起来放心,即以“美味、健康、环保、绿色”形象迅速得到广大消费者的认同与喜爱。独特技术 “开心涮烤一体锅”，该锅内藏巧工，一锅两用，一锅两吃，火锅与烧烤两种美味各得其所，各得其味，一锅双享，而且不受地域限制和季节变化的影响,真正做到特色经营淡季不淡旺季更旺。另外，该项设计还有效解决了烧烤中常见的油烟问题，绝无丝毫油烟，真正环保。公司始终坚持“出品必精品”原则，拥有多名出色的韩式料理师和重庆火锅调味师，长期从事饮食技术的研发与创新，保证菜品的丰富样式与优质口味。