答:你好,彻思叔叔烘焙工房的合作费是9.8万(根据不同区域收取费用)。开店流程:专业人员培训(3-7天左右,学会为止)→设备配置→开办宣传→营销策划→执行策划→物料配置→试营业→开业→后期经营管理策划1、合作咨询:有合作意向通过网站留言、电话咨询、我们将为您解答一切难题。2、项目肯定:经过对撤思叔叔的初步了解,对所开店的城市消费、人流、人脉、资源的肯定。3、门店寻找:合作商根据网站合作条件的店铺基本要求进行参考,店铺面积大小、人流量、地理位置、水电、环保、进行选址;如合作商寻找不到合适店面,公司派人前来协助寻找合适店面。4、公司考察:公司派遣工作人员前来考察、选址、建筑房型、商圈、人流量、市场、消费、合作回报分析等等,经双方一致肯定在签署租房协议及合作合同,公司派往人员差旅费需由合作商提供及安排。5、签订合作协议:合作协议在双方平等自愿、互利互惠、共同合作发展的原则下签订,双方明确双方责、权、利合作细则。签订合作协议同时需缴纳合作费后,公司提供相应的全套运营资料。6、规划/布局/设计:提供整个门店布局/规划/装修风格/设计指导,设计。7、整体筹备/直达目标:公司提供整体开店流程方案,减少不必要的时间及资源浪费。8、营销软件制作:公司提供统一营销宣传VI和LOGO电子版(节假日/开业宣传单、招聘广告及营业指示广告制作)9、设备系统:公司将进行排烟、新风、水电、空调、音乐系统的指导。10、物品定制及采购:公司将根据门店大小面积拟定原料及设备、服装定做及整体采购清单及报价,主原料公司要求统一采购。11、原料市场调查:公司派往人员与合作商一起走访市场调研,合作商需按公司要求可自行采购部分原材料。12、派往人员:公司将按合作店面人力资源要求拟定派往人员方案及工资报价(经双方协商确定),公司派往管理人员、核心技师前来进行指导及支持。13、培训运作:公司派往导师进行全面综合培训、实践演习、考核。14、统一检查:按公司要求进行店面装修、布局、店内布置、装饰、水电、新风、排烟、空调、设备及统一形象的安装及调试。15、产品的统一试菜:公司派往的技术人员及管理人员制作的起司蛋糕的尝试根据当地口味给予意见及相关调整。16、试营业:开门营业前人员部署、岗位安排、冷冻原料、产品摆放、营销、宣传等工作,试营业期内进行人员的合作能力、技巧、协调、沟通等相关调整,试营业期间选择以保守战开门迎客。如客源爆满,在门店没有进一步的协调和谐,将会给餐厅带来负面影响。17、正式开业:店通过试营业的运行、产品调整、协调熟练达到公司规定的标,这时将正式开业进行全方位的宣传及促销。18、日常营销及培训:开门营业后、公司将进一步的对店内进行人员培训、新品的研发、宣传、促销、原料的调整、推广及对合作店进一步的升级及新产品的传授。公司每半年将推出一款新品。19、工程装修1、签定合同后,公司将提供完整的装修设计图纸及包括工程核算,工期安排等的相关信息。2、装修工期一般为15-20天。3、在装修过程中,业主需提供水电,以确保工程顺利进行;工程竣工后,公司将协助业主验收。4、装修过程中,业主须同时进行相关执照的申报,公司将提供咨询服务。5、建议在电工部份完成后业主购买一台稳压器。供专业装修、布局指导,协助入盟店最大限度地展现品牌形象,发挥品牌效应。